Mie hijau ala mbakyu versi 1

Tadi siang mbak Nada rewel..merengek minta makan mie .tp ga mo yg mie yg tinggal masak,pdhl dikulkas ada mie telor dan kwetiau. Mba Nada mintanys mie yg bikin sendiri biar dia bisa giling tuh mie. Niat ga niat ahire bikin juga,untungnya semua bahannya ada dirumah,ya seadanya ajah hee...hel....
Langsung aja yuk bikin

Add caption

Bahan mie:
500 gram tepung cakra
2 sdm tepung kanji
3/4 sdm garam
75 ml air sawi(sawi diblender)
3 btr telur
 Cara membuat:
- campur terigu, kanji, garam hingga rata
- tambahkan telor satu persatu
- Tambahkan air sawi sedikit demi sedikit aduk hingga kaliskalis
- Giling adonan pipih sambil dilapisi kanji agar tidak lengket
-  Giling tipis/ketebalan sesui selera
- Giling di pemotong miemie sambil di lapisi kanji
- Mie siap diolah sesui selera

Maaf ya temand fotonya masih diloyang hee...he... Soalnya si mba Nada dah ga sabar masak mienya