resep singkong pop

Singkong adalah salah satu sumber karbohidrat komplek yang baik untuk tubuh. Biasanya singkong diolah dengan cara di rebus, dibakar, digoreng atau dibuat nasi tiwul serta getuk. Seiring berkembangnya jaman variasi olahan singkong menjadi sangat beragam. Salah satu diantaranya yaitu singkong pop, sekilas ini mirip dengan getuk namun singkong pop lebih variatif. Langsung saja kita mulai
resepnya Ini saya ambil dari  heny's kitchen dengan beberapa modifikasi.

Bahan :
2 batang singkong ukuran sedang
Garam,
vanili
Air untuk merebus singkong
Keju
Mesis
Selai coklat
4 sdm Skm (sesuai selera)
Carbut :
- kupas, cuci bersih singkong. Potong-potong, rebus sampai singkong semua terendam air dan tambahkan garam dan vanili
- setelah singkong empuk, tiriskan dan ketika masih panas langsung haluskan (sy pake ulekan diplastikin)
- bagi jadi 2, satu bagian campur dengan skm putih, yg 1 bagian lg campur dengan skm coklat
- bulatkan singkong, pipihkan. Yg putih isi dengan keju, bulatkan lagi, gulingkan di atas keju parut
- bulatkan singkong yang dicampur skm coklat, pipihkan dan isi selai coklat dan gulingkan ke meises
Selamat mencoba