Bola bola ayam

cemilan dadakan dikala simboknya k. o karna tamu bulanan namun duo krucil kehabisan cemilan.. niat hati bikin pizza tapi apa daya tak ada tenaga. Bikin yang praktis dan simpel saja sesui bahan yang ada di kulkas saja. “Bola bola ayam by : Mbakyu Echa
bahan :
200 gram ayam giling
1 sdm terigu
2 sdm maezena
½ buah bawang bombay cincang
5 cm wortel parut
1 buah bawang putih parut
2 sdm keju parut (pengganti msg)
1 batang seledri ambil daunnya cincang halus
garam, gula pasir, merica bubuk dan oregano secukupnya
pelapis :
1 telur kocok lepas
tepung pangko/panir

cara membuat :
- campur semua bahan sampai tercampur rata.. - bentuk bulat bulat adonan tadi
- celupkan bulatan tadi ke dalam kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir. - panaskan minyak lalu kecilkan api goreng hingga kuning keemasan atau matang. * kalo apinya ga kegedean ntar hasilnya bagus ga gosyong.. demikian resep sedap sekejap ala saya mamak 2 anak eh kadang bapaknya juga kaya anaknya rebutan ga mau kalah ha.. ha.. alhamdulilah resep tadi bikinnya cepet abisnya pun lebih cepat dan tumben dapat pujian dari anak laki gede dewe😝😝😝
#shareresep #berbagiresep #reseprumahan #homecooking #masakanrumah #masaksehatmudah #MasakPraktis #CemilanSehat #MasakanEmak #DoyanCooking #DoyanMakan #ayam
#gorengan #MakanEnakTapiIrit #mpasi